Cocina Hindú en Massala
Bolognesi 201, Miraflores
Massala
Tiempo de duración: 2 Horas
S/ 169
por experiencia
Qué haremos
Disfrutarán de una experiencia culinaria, probando distintos platos representativos de la cocina india en un ambiente ideal para compartir.
Qué incluye
Una entrada a elección para compartir: - Assami Bedki: Trozos de pollo frito marinados en harina de garbanzo, paprika, limón y especias indias, salteados con pimientos. - Mumbai Style Samosa (Chicken o Vegetarian): Dos crujientes empanadas indias rellenas de pollo o mix de vegetales, acompañadas con chutney de menta y tamarindo. Dos platos a elección: - Rajasthani Beef Laal Maas: Trozos de ternera marinados en yogurt, pasta de kion, garam masala y una mezcla de ajíes. - Chicken Tikka Masala: Jugosos trozos de pollo salteados en kadai con salsa de tomate, cebolla y especias Kitchen King. - Goan Fish Curry: Pescado blanco fresco cocido en salsa de cúrcuma, coco y hierbas aromáticas. - Malabar Malai Kofta: Buñuelos de papa con queso ricotta, acompañados de una salsa cremosa de cashew y cardamomo. Como complemento: - Canasta de Naan: 4 variedades de pan tradicional indio (Butter Naan, Garlic Naan, Masala Naan y Cheese Naan). De postre: - Trío de dulces hindúes, postre tradicional de la casa.
Consideraciones especiales
• Válido solo para consumo en salón. • Cancelación con mínimo 48hrs.
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Donde estarás
Bolognesi 201, Miraflores